domingo, 11 de noviembre de 2012

Paseando por Trassierra.


Nombre vulgar: Parasol, apagador
Macrolepiota proceda (Lepiota proceda) 
Excelente comestible, posiblemente la ,mejor de su género consecuentemente muy buscada, hay que consumir únicamente los sombreros.
Se encuentra en zonas herbosas, bosques de coníferas, encinares y robledales en grandes colonias, seta muy común de olor agradable y sabor avellana.Se puede confundir con otras macrolepiotas como la Puerallis, Excoriata, Mastoidea y Rhacodes, todas ellas excelentes comestibles.




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